中国是茶的故乡，茶的品种数不胜数：绿茶（龙井、碧螺春）、红茶（祁门红茶）、乌龙茶（铁观音、大红袍）、白茶、黑茶（普洱）。
各地喝茶方式不同：福建广东流行功夫茶（gongfu cha），用小壶小杯、多次冲泡、细品回甘；四川的盖碗茶（gaiwan）一冲一饮，随意自在。
品茶要点：先闻香，再观色，后细品；好茶入口柔顺、回甘明显。水温讲究：绿茶 80 度左右，普洱沸水冲泡更出味。
茶与社交：请人喝茶是中国人表达尊重的方式，"以茶代酒"用于不能喝酒的场合；去茶楼喝茶聊天是中国人的日常。
去哪里体验：杭州龙井村、成都茶馆、潮州功夫茶馆；城市里的茶叶店也可以免费试喝再买。
记住：好茶不贵也难得，适合自己的口感最重要，不必盲目追求高价。
