中国的夜市（night market）是城市夜晚最有烟火气的地方：一条街的小摊、烧烤的香气、此起彼伏的叫卖声，从傍晚五六点热闹到深夜。
必吃清单：烤串（羊肉串、鸡翅、烤茄子）、臭豆腐（闻着臭吃着香）、煎饼果子、糖葫芦、奶茶；沿海城市的夜市还有海鲜烧烤。
怎么点：大部分摊位明码标价，指着食材说"来一串""来两份"就行；也可以先逛一圈看看哪家排队最长——排队长的通常最好吃。
卫生提示：选择人多的摊位、看着现烤现炸的最稳妥；肠胃敏感的建议少吃生冷，备好肠胃药。
价格：夜市人均 30-80 元就能吃得满足，比餐厅便宜且更有本地味。
除了美食，夜市也是拍照圣地：红灯笼、霓虹招牌、熙攘的人群，随手一拍都是生活气息。
