端午节在农历五月初五(一般在 6 月)。这一天,人们赛龙舟、吃粽子、挂艾草、戴香包。传说和 2000 多年前的诗人屈原有关。
屈原是楚国大臣,因为国家灭亡很伤心,投江自尽。人们划船救他、往江里扔粽子喂鱼,希望鱼不要吃他。这个习惯慢慢变成了今天的龙舟赛和粽子。
粽子是糯米做的,用竹叶包起来,有甜的有咸的:北方爱甜(红枣、豆沙),南方爱咸(肉、蛋黄)。你爱吃哪种?
端午节在农历五月初五,是中国四大传统节日之一(春节、清明、端午、中秋)。端午节的“端”是开始的意思,“午”与“五”相通,所以五月初五叫“端午”。
端午节最广为人知的由来与屈原有关:战国诗人屈原投汨罗江殉国后,百姓划船打捞、投粽子入江,希望鱼虾不要伤害他的身体。每年五月初五,人们就用赛龙舟、包粽子来纪念他。
赛龙舟是端午节最热闹的活动:长长的龙舟上坐着十几名划手,随鼓点整齐划桨,两岸观众呐喊助威。广东、湖南、福建等地的龙舟赛最为壮观,有的还有国际邀请赛。
包粽子是端午的家庭仪式:糯米包裹在粽叶里,可加红枣、豆沙、咸蛋黄、五花肉等馅料,扎成三角形或四角形,煮后清香扑鼻。北方偏甜,南方偏咸,口味之争年年上演。
端午习俗还有:挂艾草和菖蒲驱邪、戴香囊、给孩子额头点雄黄酒、系五彩绳。五月在古代被认为是“毒月”,所以这些习俗都有驱疫避害的含义。
2009 年,中国端午节被列入世界非物质文化遗产,是第一个入选的人类非遗节日。对游客来说,端午节假期(3 天)是体验中国传统竞技与美食的好机会。
再补充一个趣味知识:端午节还有一种食物叫“咸鸭蛋”,因为端午在初夏,吃咸鸭蛋被认为可以祛暑防病。此外,南方一些地方在端午会举办“祭屈原”仪式,身穿古装,诵读《离骚》,场面庄重而有仪式感。想看这类传统活动,可以关注当地文旅部门发布的端午安排。
补充一个重要提醒:2026 年端午节法定假期为 3 天,通常包括一个调休周末。如果你计划在端午期间来中国旅游,赛龙舟和古镇民俗表演是最佳体验项目;同时注意南方初夏多雨,出行带伞,龙舟赛受天气影响可能调整时间,出发前关注当地公告。
端午节的饮食地图也值得按图索骥:北方粽以红枣、豆沙为主,个头大;江浙沪的鲜肉粽、蛋黄粽是“南派”代表;广东潮汕的咸甜双拼粽最有特色;而四川人甚至包辣粽。如果你是美食爱好者,端午节来中国正好可以来一场“粽子南北对比”之旅。