茶馆是中国人最古老的"第三空间":聊天、谈生意、看戏、发呆,一壶茶可以坐一下午。

成都茶馆文化:人民公园的鹤鸣茶社有百年历史,竹椅盖碗茶,掏耳朵的师傅穿行其间——这是成都慢生活的活标本。

功夫茶(潮汕):小壶小杯,讲究"关公巡城、韩信点兵"的斟茶手法,凤凰单丛和铁观音是主角;功夫茶重流程更重心意。

茶道体验:茶馆里可以点一泡茶自己泡,也可以请茶艺师演示;第一泡通常"洗茶"(快冲快倒),第二泡开始喝。

哪里体验:成都人民公园、杭州龙井村、潮州古城、北京老舍茶馆;很多星级酒店也有茶艺表演。