罗伊是一位来自巴西的博主，定居上海多年。他的视频以美食探店为主，也记录在上海的文化体验。
他喜欢探索上海的街头美食：生煎、小笼包、葱油饼，每一样都让他赞不绝口。他也常去各个城市探店，把中国美食介绍给巴西和全球观众。
罗伊还会做中巴美食对比：巴西烤肉 VS 中国烧烤、巴西黑豆饭 VS 中国炒饭。两种美食文化在他这里"碰杯"。
他说，上海是世界上最包容的城市之一，在这里他既是巴西人，也是"新上海人"。
罗伊是来自巴西的美食博主，定居上海，因探店上海美食走红。他是“上海滩的外国吃货”。
他的选择：罗伊在上海定居后，开始系统探店——从本帮菜到路边摊，从老字号到新派餐厅。他说“上海的美食，一辈子都吃不完”。
他的内容：他拍摄“巴西人吃上海菜”“上海小吃地图”“一条街吃到底”等系列。他喜欢用巴西的视角点评上海味道。
他的走红：他的“巴西人第一次吃生煎包”视频走红——生煎包爆汁的瞬间让他惊喜到尖叫，观众笑称“这就是美食的快乐”。
他的意义：罗伊是“外国人探店中国城市”的代表——他让巴西观众认识上海美食，也让中国观众用新视角看自己的美食。
给读者的视角：看罗伊的视频，你会饿——他吃什么都香，那份对美食的热爱隔着屏幕都能感受到。
罗伊还发现了一个“上海秘密”——老外爱去的小馆子往往藏在弄堂里。他做了一个“弄堂美食地图”，带观众钻进上海的老巷子找吃的。他说“旅行团去的地方是上海，弄堂里的才是上海人的生活”。他的视频让观众在打卡网红店之外，看到更真实的上海味道。
罗伊最后说：“上海喂饱了我，也教会了我怎么生活。”他的探店视频，记录的不仅是美食，更是一个外国人在一座中国城市里安顿下来的过程。下一期，他打算挑战“用 100 元吃遍上海”，祝他成功，也祝我们都有好胃口。
罗伊的探店之旅还有一个温暖的细节：他每次都会和店主合影，把照片贴在店里的“老外最爱”墙上。他说“这些店主才是上海味道的守护者”。他的视频让一些小店从无人问津变成排起长队——他用镜头，帮这些认真做饭的人被看见。这就是美食内容最有意义的地方：不止好吃，还能帮到认真生活的人。
罗伊最后说：“上海教会我，幸福可以是一碗小馄饨。”他还在找更多弄堂里的味道，下一站，淮海路。
罗伊的筷子已经用了三年，他说“现在它比刀叉顺手”。从巴西到上海，一双筷子见证了他的中国生活。
